close
今年的夏天似乎特別的熱，台北溫度再破紀錄，首次出現百年來的歷史高溫39.3度，大陸還熱到買回家的雞蛋都生出小雞了。這種天氣千萬別一直喝冰水降暑，身體是涼了，卻愈來愈渴。
在迪化街的滋生草藥店有賣白茅根茶，喝起來有股淡淡的香味，涼血清熱。在家也自已煮也很方便，算是很簡單的茶飲。配方中採用了甜菊葉，喝多了也不怕胖。
材料：
|
白茅根 |
10 克 |
|
|
甜菊葉 |
4 片 |
|
|
水 |
1 公升 |
|
做法：
水開後放入白茅根和甜菊葉煮二分鐘後熄火，再悶十分鐘等白茅根沉到水中即可。
一根根的白茅根，好像白甘蔗。
全站熱搜
留言列表
