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"廠商向來只說對的那部份，錯的那部份卻從來不提…"
酸酸甜甜的蔓越莓汁，向來女性朋友的最愛。對於女性，每日飲用300 c.c.蔓越莓汁更可預防尿道感染。不過如果你吃過蔓越莓生果的話，那酸澀的口感可是和果汁大不相同。
巿售的蔓越莓果汁，不僅酸的夠勁，也甜的夠味，最利害的是還標榜低熱量，不含蔗糖。健康口號背後，其實是加了人工代糖－蔗糖素(sucralose)。蔗糖素的甜度是蔗糖的600倍，目前雖尚無證據蔗糖素對人體有害，但相信也不會有好處就是了。
想喝健康蔓越莓汁，自已打還是最可靠，在Cosco可以買到冷凍蔓越莓，加個檸檬把澀味去掉，再以蜂蜜調味，口感或許不如巿售蔓越莓汁，但喝到的卻是最原汁原味的健康。
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冷凍蔓越莓果 |
400 ml |
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水 |
600 ml |
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蜂蜜 |
2 大匙 |
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檸檬 |
1/2 顆 (去皮) |
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糖 |
15 克 |
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